Nome Científico: Anadenanthera colubrina
Nome Popular: Angico branco
Família: Fabaceae-Mimosoideae
Locais de Ocorrência: Centro-Oeste, Sudeste, Sul
Tipo: Arvore
Floresce: Primavera
Recurso Floral : Néctar/Pólen
Árvore caducifólia, de copa aberta e irregular, de 5–15 m de altura (4–7 m no Nordeste), com tronco quase cilíndrico de 30–50 cm de diâmetro, revestido por casca um pouco rugosa e provida de espinhos esparsos, nativa desde o Maranhão até o Paraná, Minas Gerais e Goiás, na caatinga e mata sem decídua. Folhas compostas bi pinadas, com 15-20 jugas; folíolos opostos, de 4-6mm de comprimento. Flores de cor branca, dispostas em inflorescência do tipo panículas de espigas globosas. Os frutos são legumes (vagens) achatados, rígidos, glabros, brilhantes, deiscentes, de cor marrom, de 10–20 cm de comprimento, contendo 5-10 sementes lisas e escuras. Multiplica-se apenas por sementes. É conhecida popularmente como angico, angico branco liso, angico cambuí, angico coco, angico escuro, angico liso, angico vermelho, aperta ruão, cambuí, cambuí angico, cambuí vermelho, cauvi, curupaí, jurema preta e monjoleiro. Vários destes nomes, porém, confundem-se com os de várias outras espécies.